Общие правила сервировки стола: стеклянная посуда, салфетки, специи

Категория: Полезное
Создано 19.10.2014

<p >Сервировать стол – это целая наука. И если со скатертью, тарелками и столовыми приборами как-то справились (главное – это очередность блюд), то вот стеклянную посуду нужно знать, как поставить.

3

Каждый напиток предполагает использование определенного вида посуды. Если только вода, то за каждой тарелкой нужно ставить посуду для воды.  Это может быть фужер или бокал. Ставится он в центре или чуть правее. Это может быть линия пересечения первого ножа и верхнего края тарелки. Если предполагается подача морса или кваса, то ставится кружка, ручкой вправо.

Алкогольные напитки предполагают наличие особенной посуды. Ставится она справа от фужера для воды. Если же несколько напитков, то фужер можно переместить левее от тарелки. С правой стороны – все остальное. Но нужно помнить, что в один ряд нельзя помещать более трех предметов. Полная сервировка стола предполагает, что все предметы для наливания напитков будут стоять в два ряда. Расстояние между ними – не менее полсантиметра.

Далее размещаем салфетки. Они придадут столу романтику. Есть много способов складывания салфеток.  Все они имеют место быть. Нужно только помнить, что свернутая салфетка обязательно кладется под закусочную тарелку.  Хороший тон – тканевые салфетки. Хотя в ряде случаев можно использовать и бумажные.

Последний аккорд в сервировке стола – это расставление специй, цветов, декоративных элементов. Соль, перец ставится в середине стола в специальной посуде. Если нужна горчица, то она ставиться рядом в специальной маленькой посуде. Также рядом ставятся приборы с другими соусами или растительным маслом.

Завершат сервировку – цветы. Самое главное, чтобы растения были идеально чистыми. Недопустимо, чтобы во время торжества листья, пыльца осыпались. Также нужно выбирать такие вазы, чтобы они не заслоняли людей напротив, блюда. <p >Это общие правила сервировки стола. Зная их, можно спокойно подавать объявление: зимняя детская обувь и спокойно заниматься своими делами.

Women's Club
— новый женский проект в онлайне. Полезные советы на самые разнообразные темы не оставят Вас равнодушными, и помогут в самых непростых ситуациях. Заходите к нам почаще)

Новости

banner

Copyright © 2013. Копирование запрещено.

Мы следим за соблюдением авторских и иных прав, нарушение которых преследуется по закону. По всем вопросам пишите на наши контакты.

Яндекс цитирования