Здоровая пища – здоровый организм

Многие люди воспринимают диеты по снижению веса, как здоровое питание. Диетологи не рекомендуют прибегать к строгим ограничениям в еде, чтобы сбросить лишний вес, поскольку это может стать причиной возникновения проблем со здоровьем. Поэтому любой человек должен знать, какие продукты питания являются действительно полезными для здоровья и хорошо усваиваются организмом.

Редко кто из нас не употребляет хлебобулочные изделия. Поэтому отдавайте предпочтение изделиям из цельного зерна (в том числе и макаронным), а вот выпечки и пирожков следует избегать кроме яблочного пирога.

Очень часто причиной депрессий становится недостаток жирных кислот Омега-3, которые содержатся в морепродуктах. Кислоты данной группы понижают уровень «плохого» холестерина в крови, поэтому 2-3 раза в неделю старайтесь употреблять морепродукты и мясо постных сортов. Рыбу и курицу можно жарить, а вот говядину и дичь рекомендуется употреблять в запеченном виде.

Нашему организму необходимы минералы и витамины, которые содержатся не только во фруктах и овощах, но и напитках. К полезным напиткам относятся соки из овощей и фруктов без консервантов и прочих добавок, молоко и вода. Последняя ускоряет процессы метаболизма в организме и помогает ему освободиться от токсинов. Чтобы придать воде аромат, добавьте в нее ломтик лайма или лимона.

Здоровый рацион подразумевает наличие в меню свежих фруктов и ягод, салатов и зелени, овощей (особенно зеленого цвета), яиц, мяса птицы, морских водорослей, сухофруктов и орехов, морепродуктов, обезжиренного молока, хлеба и макаронных изделий из цельного зерна, бобовых и масел растительного происхождения (оливковое, подсолнечное и др.).

Существует категория людей, которые испытывают потребность в пище отнюдь не из чувства голода. Если вы привыкли к частым перекусам, то закуски должны быть здоровыми.  К таким относятся сухофрукты, которые может сделать сушилка для овощей и фруктов, свежие овощи, орехи, сочные фрукты и т.д. Немало людей не представляет просмотров любимой передачи или очередной серии захватывающего фильма без чипсов, попкорна и других вредных и высококалорийных продуктов. Попробуйте заменить их сухофруктами или свежими овощами, например, огурцом или морковкой.

Под здоровым питанием подразумевается не только употребление полезных продуктов, но контроль над количеством еды. В норме в желудок человека помещается примерно две чашки еды, а постоянное переедание приводит к растягиванию этого органа и соответственно – большей потребности в пище. Поэтому помните, что размер идеальной порции не должен превышать того количества еды, которая умещается в сложенных ладонях.